Originellement utilisée dans le milieu viticole pour désigner le vin qui vieillit en bouteille, cette expression fait référence à une coutume romaine, qui consistait à offrir un vase de vin à celui ou celle qui fêtait son anniversaire. Une partie était bue pour célébrer l’évènement, tandis que le reste était stocké. Par extension, prendre de la bouteille signifie avoir de plus en plus de bouteilles en stock, en raison des nombreux anniversaires déjà fêtés.