Portrait de dirigeante, Cécilia
Ravir babines et bambins par une purée issue du potager, ou une compotée aussitôt descendue du verger ; avec « Les enfants, à table ! », nul doute que c’est au nom de l’aliment bio et sain que Cécilia appelle au ralliement et au festin. Ses petits pots n’ont de raison que les saisons, et ainsi font de succulents ponts entre panais et millet, coings, pommes, navets et potimarron.
Cécilia est certes l’une de ces adeptes de l’arôme du sans-faute et de l’adage voulant que l’on ne soit jamais mieux servi que par soi-même, elle admet qu’il faut savoir accepter une aide pour s’éviter quelques peines. Son rêve entretenu était de devenir acrobate, et le moins que l’on puisse dire, c’est que les revirements de carrière réalisés en haute voltige lui ont permis d’atterrir sans embarras après son grand saut dans l’entrepreneuriat. De ses débuts scientifiques à scruter le vieillissement des cellules, à ses années au service des familles en difficulté, Cécilia aurait pu être décorée d’un doctorat en prise de recul.