Expression explicitée : Avoir du pain sur la planche

Jusqu’à la fin du XIXe siècle, cette expression représentait une perspective rassurante et réconfortante : elle faisait référence à cette planche de bois fixée au plafond et sur laquelle les paysans stockaient de larges quantités de pain. S’il y avait du pain sur la planche, c’est qu’il y avait assez de pitances pour affronter les jours à venir. Ce n’est que bien plus tard que l’expression prit la tournure qu’on lui connaît aujourd’hui : avoir beaucoup de travail à abattre. Chacun conviendra que le métier de boulanger demande de l’ardeur à la tâche, et l’on imagine que s’il y a du pain sur la planche à enfourner, c’est qu’il y a encore à faire !


L’esprit dépasse la matière

Même si la science a prouvé que la pensée était une onde, voilà une expérience qui procure une étrange sensation : en pleine rédaction, au moment précis où je m’apprête à écrire un mot qui n’a pourtant rien de courant dans une conversation banale, voilà qu’il fuse, sans crier gare, de la bouche d’un de mes camarades portraitistes. Si cela ne se produit pas forcément tous les jours, la relative récurrence de ce phénomène a de quoi me laisser pantois. Télépathie, forces mystiques, manifestation de l’esprit ? J’ignore si un lien particulier me rattache à mes pairs, j’ignore si eux-mêmes se trouvent parfois traversés de cette même sensation, la seule certitude que cela m’inspire, c’est bien que l’esprit dépasse la matière.


La Maison Trafalgar, partenaire du Festival des Lumineuses et de sa grande dictée caritative !

Après deux éditions couronnées de succès, c’est peu dire que le Festival des Lumineuses s’est depuis imposé comme un événement majeur de la place lyonnaise. Né du constat que la performance féminine manque de visibilité, les Lumineuses investissent la ville pour soutenir, produire et accompagner différentes initiatives visant à valoriser ces performances sous toutes les formes d’expression : sport, culture, économie, entrepreneuriat, action sociale, jeunesse, ou encore éducation. Pour cette édition 2023, Marie-Sophie Obama, la présidente des Lumineuses et présidente déléguée du club de basket LDLC ASVEL Féminin, a tenu à confier à la Maison Trafalgar la réalisation d’un exercice qui ne pouvait que ravir ses équipes : la rédaction d’une dictée caritative, dont les bénéfices seront intégralement reversés aux associations Docteur Clown et Les Bonnes Fées. 

Ainsi, de la première majuscule au point final, nous nous sommes attelés à ciseler un texte original, tout en lyrisme et en légèreté, parsemé çà et là de quelques subtilités dont notre langue a le secret… Avec le concours du comédien lyonnais Jérémy Charbonnel qui prêtera sa voix et sa diction, différents binômes issus d’entreprises lyonnaises répondront présent le lundi 06 mars prochain au sein du grand amphithéâtre du campus HEP Lyon René Cassin. À travers cette grande dictée solidaire, les participants auront le plaisir de retrouver le souvenir des lignes studieuses, dont l’esprit fait pleinement écho au combat des Lumineuses.

Soutenez l’équipe à l’origine du festival, Marie-Sophie Obama, Nathalie Pradines, Carole Dufour, Lydia Delbosco, ainsi que ses autres partenaires, L’équipe des Lyonnes, Les premières Aura, Femmes Battantes, et retrouvez le programme sur www.les-lumineuses.fr 


FAQ - Le sujet en question

Aujourd’hui, elle s’adresse à Gilles, Portraitiste de la Maison Trafalgar :

Bonjour Gilles, la Maison Trafalgar réalise-t-elle uniquement des Portraits écrits ? Non !

La Maison d’écriture Trafalgar se plaît à ce que ses mots puissent aussi prendre une autre texture, grâce au travail de ses voix et de leur tessiture. Déployés à bon escient et même augmenté par des environnements sonores propices à leur découverte, nos Portraits audio permettent de tisser des bulles immersives au sein d’un musée d’entreprise, le temps d’une expérience vécue dans le noir, ou déclamés avec verve, face à un auditoire. De quoi savourer la tonicité de la versification, le rythme, les assonances, les allitérations. 

La perspicacité de notre signature textuelle s’allie à la perception de nos Portraits photographiques. Pour trouver l’angle, la manière, pour capter cette étincelle, et cette malice, qui séparent les clichés qui ont du cachet des instantanés qu’on finit par vouloir cacher, l’image s’anime aussi dans des Portraits en vidéo ou se développe dans tout son sens, toutes ses nuances, à travers des Portraits dessins. 

Quel que soit le format sur lequel on requiert ses services, la Maison Trafalgar échappe aux réponses formatées ; elle continue de soigner sa différence, d’esquisser son pas de côté.


FAQ - Le sujet en question

Aujourd’hui, elle s’adresse à Maxime, Portraitiste de la Maison Trafalgar : 

Bonjour Maxime, la Maison Trafalgar va-t-elle au-delà  des Portraits écrits de personnes physiques ? Oui ! 

Si nos lignes épousent régulièrement les contours et les visages, des dirigeants, des associés, et des collaborateurs, Trafalgar donne une nouvelle dimension à l’expression « Maison de caractères ». Les pierres sont des observatrices discrètes dont nous aimons solliciter la mémoire : Portraits de résidences, de marques hôtelières, de châteaux enracinés dans leurs terres viticoles, Portraits de couvents, de moulins ayant maintes fois changé de mains au fil des siècles, ou bien de quartiers emblématiques. 

Mais notre écriture va plus loin que de prêter des oreilles aux murs. Et si l’on a fait le tour de l’endroit, il reste encore des témoins à qui donner une voix. La Maison Trafalgar connaît les destins incongrus, les péripéties mystérieuses et les aventures étonnantes de différents objets. Une roue métamorphosée en luminaire ; la trajectoire d’une étoffe en soie à travers toute une filière ; les préceptes d’une règle, d’une gomme, d’un compas ; une machine agricole pour les pomiculteurs… 

Et puis l’impalpable peut aussi gagner un phrasé. Qu’il s’agisse d’une collection ou d’un simple concept, chacun a pu voir que l’histoire des idées doit faire l’objet d’une discipline, et d’un savoir-faire qui se manifeste. Les défis auxquels répondent les portraitistes de la Maison Trafalgar sont grands – même un vêtement pourrait leur jeter le gant !

Une pensée pour les clients de la Maison Trafalgar qui pourront en témoigner : Géraldine Frémi, Marie Sibuet Maisons et Hôtels Sibuet, chateau darche Caroline Rihouet, Guillaume Barathieu, Pierre Jamet, SARL HUILERIE BEAUJOLAISE, Pascal DANGER, Jose Sallés, Cclair by AgriConnect, Maped, Virginie Queyrel, Thibault de SACY, Romain Lacroix, Nicolas Busnel et bien d’autres… !


En aparté : interview de Marion Derouvroy & Bérengère Wolff - Sirha Food 2023

Un grand merci à Antoine ROBIN, fondateur de l’entreprise JNRPMT et à Charlotte Groshenry Gandolfo de l’agence WINCH pour leur très belle invitation au Sirha Food 2023 ! C’était un vrai plaisir d’inaugurer la première interview « En aparté », et de découvrir celles de Thomas Huriez fondateur de 1083, du chef triplement étoilé Jacques Marcon Les Maisons MarconChef Damien, et de notre ami et dirigeant Loïc RenartLes Aubergistes Lyonnais **** ! L’occasion de retrouver également Fabrice BONNOT, avec qui nous partageons le goût d’entreprendre et de nombreuses valeurs !

Stand 6G31 : JNRPMT X WINCH X mel IN mel OUT Mel Chartrain

𝐐𝐮𝐞𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐞 𝐥𝐢𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥’𝐡𝐨̂𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞-𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ?

Il y a une citation de Montesquieu que j’aime beaucoup et qui dit : « Il ne faut pas mettre de vinaigre dans ses écrits, il faut y mettre du sel. » Qu’il s’agisse du secteur de l’écriture ou celui de l’hôtellerie-restauration, des métiers de bouche, le tout, c’est de ne pas perdre le goût de la langue ; le goût d’écrire et de se distinguer, sans céder aux sirènes de la standardisation. L’on dit parfois de quelqu’un qu’il “parle pour ne rien dire”, dans la Maison Trafalgar, nous chassons les mots coquilles et ceux qui en ont assez d’écrire pour ne rien dire, surtout dans des secteurs où l’on assiste trop souvent à un bal de superlatifs. On entend trop souvent que « plus personne ne lit », mais quand le lecteur est respecté, il se régale ! Il faut juste encore croire au pouvoir des textes savoureux et plus habités.

𝗤𝘂𝗲 𝗿𝗲𝘁𝗲𝗻𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟯 ?

L’invitation d’Antoine Robin, le fondateur de Je ne rends pas mon tablier, partenaire de notre Maison et avec lequel nous écrivons un nouveau chapitre liant le savoir-faire textile et le savoir-faire textuel. Lorsque l’on prend le pouls du Sirha, on ressent forcément l’énergie des entrepreneurs optimistes et enthousiastes que nous sommes ; debout et déterminés à réinterroger les codes !


Extraits : Decathlon

Extraits des Portraits produits 

Tente 2 Seconds :

À flanc de colline, dans les festivals en plein air ou au bord d’un lac, sous la chaleur de l’été ou la rudesse de l’hiver, je trône en reine incontestée des campings et des bivouacs. Je n’ai plus rien à prouver puisque j’incarne un rêve abouti, celui d’une tente se déployant toute seule, comme on lancerait un frisbee. Aboutissement d’un processus éprouvé, il fallut des mois pour qu’en deux secondes et quelques sardines à peine, je prenne mes aises auprès des plus classiques canadiennes. Ma saga s’amorça en marge du développement produit, sur la lubie d’un collaborateur Quechua, un bricoleur de génie né sous une tente de touareg, dans le Sahara. (…) Je ne compte plus les rouleaux tissus qui m’ont drapée pour me donner forme, les kilomètres de scotch qui m’ont enturbannée, et tous les « tac-tac » des agrafeuses qu’il a fallu pour me rapiécer. Je ne compte plus les excursions en pleine nature que j’ai eu le plaisir de vivre pour affronter la force des éléments dans toutes mes coutures. Vous auriez du mal à le croire aujourd’hui, mais je m’ouvrais encore difficilement et je ne tenais pas en place. Après de longues séances de remue-méninges, je me suis élancée sans relâche jusqu’à ce changement qui me fit gagner en souplesse – depuis, je suis traversée par deux arceaux en fibre de verre qui ont la forme d’un huit, agissent comme des ressorts, se détendent quand on me projette. Mon assise ainsi stabilisée, je me livrais ensuite à des épreuves de haute volée ! Je me souviens de ces séances en laboratoire high tech, à voir mon double toit enduit soumis aux pluies torrentielles et toujours rester au sec, mes atours exposés à des soleils artificiels, mon armature vibrer sous la puissance du vent.”

Easybreath :

“Si de nombreuses inventions sont à couper le souffle, de mon côté, je l’optimise. C’est le sens d’une mission dans laquelle je m’immerge complètement : beaucoup de personnes peinent à utiliser un tuba, un constat plutôt terre à terre qui revenait souvent aux oreilles des expertes et des experts de chez Subea. Je l’avoue, je représente un certain standing – en évitant de boire la tasse ou d’avoir la sensation d’étouffer, j’ai révolutionné la pratique du snorkeling. (…) Pour que je puisse évoluer en toute prudence avec les tortues et les raies manta, j’ai traversé un long cheminement qui ne laissa rien au hasard ; et à chaque fois que je passais avec succès l’une de mes six grandes phases de prototypage, je me découvrais de nouvelles aptitudes, un autre visage. Mais j’ai dû bûcher dur pour surmonter les embûches, j’ai dû aplatir la courbure de ma vitre afin d’empêcher les nausées, me doter d’un astucieux dispositif de ventilation pour résorber la buée. Phase après phase, je gagnais en étanchéité, munissais mon tuba d’un système dry-top et de son clapet, élargissais mon champ de vision à 180 degrés.”

Rollnet :

“​​Avant que je ne vienne égayer les surfaces en leur donnant un peu de relief, il fallut compter sur la fulgurance d’un vendeur du rayon pêche, et sa suggestion glissée dans une boîte à idées. Dès qu’il eut évoqué en interne ce filet nomade et universel, les spécialistes d’Artengo s’en saisirent sur-le-champ. À leur manière, j’ai pris la détente très au sérieux. Avant que je ne sois ce bon copain qui déroule autant les missiles que les tirs raffinés et autres caviars, il y eut de nombreuses réunions animées pour me mettre au point. J’ai le tournis en repensant à toutes les ébauches, aux multitudes de pièces pour ajuster mon puzzle, aux axes, aux capuchons, aux patins. Tous ces tâtonnements pour me faire gagner en robustesse, et me permettre surtout de filer droit. À ce moment-là, j’avais encore tendance à gondoler, et c’est sûrement pour cela que les réunions de mon équipe projet étaient parfois tendues. Trois années de développement plus tard, je disposais enfin de mes coques arrondies en thermoplastique moulé par injection, encapsulant un astucieux système d’enrouleurs, de ressorts et de fixations. (…) Finalement, même si je me suis complété au fur et à mesure de mes collections, j’ai gardé cette simplicité qui justifie que j’existe : qu’importe où je me clipse, avec moi, c’est l’occasion qui fait les pongistes.”